Način pripreme
Tikvice se operu, očiste i iseku na lente. Tikvice se začinjavaju blago solju.
Svaku lentu potapamo u umućena jaja, a posle i u susam.
Posuda u kojoj ćemo peći tikvice se postavlja papirom za pečenje. Tikvice se poređaju i preko njih se narenda mocarela. Blago prelivamo maslinovim uljem.
Pečemo na 200 stepeni dok tikvice ne budu gotove.
Pečene tikvice sa susamom i mocarelom su veoma ukusne.