Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pašteta»Retro domaća pašteta

Retro domaća pašteta

Retro domaća pašteta
Fotografije: Potrebitel#341123
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
"Ko bi odbio krišku ili dve ove jedinstveno ukusne retro domaće paštete"

Potrebni sastojci

  • pileća džigerica - 500 g
  • luk - 2/3 glavice
  • pavlaka - 1 kašika, za kuvanje ili sveže mleko
  • so
  • čubar
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Džigerice se operu i naseckaju, pa se stavljaju u tiganj.

Crni luk se iseče na rebarca i dodaje u džigericu, pokrije se poklopcem dok luk ne omekša, zatim skinemo poklopac i sačekamo da voda ispari, dodamo ulje, propržimo ih lagano i dodamo začine.

Skloni se sa ringle, sačeka se da se ohladi i prebaci u odgovarajuću posudu (teglu ili duboki tanjir), dodaje se pavlaka ili sveže mleko i pasira se dok se ne dobije konzistencija paštete.

Neka vam je prijatno uz ovu retro domaću paštetu!

Pogledajte i koliko dugo se pašteta steriliše i pročitajte naše savete za ukusnu paštetu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: