Način pripreme
Pileći file se iseče na tanke kriške i prži sa obe strane na kašici maslinovog ulja.
Jaja se skuvaju. Zelena salata se iseče ili iskida po vašoj želji. Poređa se na dno dva tanjira.
Avokado se prepolovi, uklanja se koštica i oljušti se kora.
Svaka polovina se iseče na dugačke trake i rasporedi na tanjire.
Paradajz se iseče i ređa pored avokada, a pored njega - jaja isečena na komade.
Pored jaja se poređa prženo pileće meso.
Preko avokada se stavljaju masline. Odozgo se narenda mocarela.
Sastojci za dresing se pomešaju u maloj tegli i raspoređuju preko salata sa piletinom.