Način pripreme
Zagrejte maslinovo ulje i prodinstajte u njemu sitno seckani luk i isečene pečurke.
Dodajte vino i nakon što ispari dodajte paradajz pire i bujon od mesa i kuvajte oko 10 minuta.
Po želji dodajte 1 kašičicu brašna da se sos zgusne i promešajte.
Posolite i pobiberite, dodajte maslac i seckani peršun, ostavite da proključa i sklonite sos za meso sa vatre.
Lovački sos za meso je spreman za vaše sočne zalogaje.
Pogledajte još i odgovarajuće prelive za meso sa roštilja ili saznajte koje su najbolje marinade za meso.
