bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Beli sos sa pavlakom

Beli sos sa pavlakom

VecaVeca
Kuvar
494
155
2k
50
5
Beli sos sa pavlakom
Fotografije: Veca
1 / 2
03/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Ukupno25 min.
Porcije4
"Idealna završnica za sva pečena i pržena mesa"

Potrebni sastojci

  • maslac - 50 g
  • pavlaka za kuvanje - 200 ml
  • mleko - 300 ml
  • brašno - 3 kašike
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • univerzalni začin - po ukusu
  • beli luk u granulama - 1/2 kašičice
  • sirće - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Na zagrejanom maslacu propržiti brašno, neprekidno nešajući.

Dodati mleko, pavlaku za kuvanje i ukrčkati na tihoj vatri stalno mešajući ručnom žicom za mućenje. Kada se ukuva i dobije potrebnu gustinu, skloniti šerpu sa vatre, začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi biljni začin).

Umešati beli luk u granulama, zakiseliti po ukusu i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Usuti u odgovarajuću posudu, posuti univerzalnim začinom i poslužiti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: