Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i glazure»Torta od oraha»Orzo sa brokolijem i pečurkama

Orzo sa brokolijem i pečurkama

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Guru
7912485k
Orzo sa brokolijem i pečurkama
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
3
"Nešto veoma ukusno sa brokolijem, što će se dopasti i mališanima - orzo sa brokolijem i pečurkama"

Potrebni sastojci

  • orzo testenina - 300 g
  • brokoli - 1 srednja glavica
  • pečurke - 250 g
  • topljeni sir - 100 g
  • pavlaka - 150 ml
  • parmezan - 50 g rendani
  • beli luk - 2 čena
  • maslac - 20 g ili ulje
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Brokoli isecite na cvetove i kuvajte ga 5 minuta u ključaloj vodi. Zatim ga ocedite.

Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju.

Zagrejte maslac (ulje) i propržite prethodno isečene čenove belog luka minut.

Zatim dodajte pečurke, takođe seckane. Začinite prstohvatom soli i bibera. Čim se pečurke isprže, dodajte topljeni sir, pavlaku i brokoli.

Posle 5 minuta dodajte već skuvanu i oceđenu orzo testeninu i parmezan. Promešajte da se sastojci dobro sjedine i zatim poslužite.

Prijatno uz moj orzo sa brokolijem i pečurkama!

Pogledajte i koje korisne supstance nam daje brokoli, kao i pravila za pripremu sotiranog brokolija.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: