Način pripreme
Sve se meša ručnim mikserom. Sir se izmrvi i kašikom se umeša u smesu tako da ostanu komadići.
Sipa se u pleh koji se ne lepi ili pleh obložen papirom za pečenje.
Pospe se semenkama i peče na 190 stepeni u zagrejanoj rerni bez ventilatora na gornjem i donjem grejaču 20 minuta.
Proverava se čačkalicom da li je naš slani kolač pečen, ako nije – vraća se u rernu na još pečenja.
Pogledajte i koliko praška za pecivo se stavlja u kolač i zašto kolač ostaje sirov u sredini.
