Način pripreme
Oljuštite i isecite krompir na kriške. Mleveno meso pomešamo sa suvim začinima - kimom, biberom i pikantinom.
Krompir poređajte u pleh, začinite solju i uljem. Na njih rasporedite mleveno meso, prethodno formirajući oblik gnezda.
U svako gnezdo slomimo po jedno jaje. Dodajte mlaku vodu.
Pečemo u rerni zagrejanoj na 200 stepeni do kraja.
Orlovo gnezdo na kanapeu od krompira možemo ukrasiti kiselim paprikama.
Prijatan apetit!