Način pripreme
Za prvu zimsku salatu pomešajte tunjevinu iz konzerve, sitno seckani crveni luk, kapare, sitno seckanu mirođiju, maslinovo ulje, mleveni biber po ukusu i po potrebi posolite. Sve sastojke dobro promešajte i pripremite drugu salatu.
Izgnječite čen belog luka u posudi. Isecite kisele krastavce na male kockice. Dodajte mlevene orahe, krem sir, seckanu mirođiju i malo maslinovog ulja. Pomešajte sve proizvode.
Na dnu svakog paradajza napravite nekoliko dubokih rezova poput zvezde. Malo otvorite rezove i napunite paradajz pripremljenim salatama.
Paradajz punjen zimskim salatama servirajte kao predjelo za prazničnom trpezom. Piće je domaća rakija.
