Paradajz punjen bulgurom

12/12/2018
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj6157
"Lep, ukusan, koristan, zasićujući i neverovatan predlog za punjeni paradajz sa bulgurom, vidite ovde"
Priprema10 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno25 min.
Porcije1
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano57
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U slanoj vodi kuvamo bulgur dok ne bude gotov (15-20 minuta), nakon toga ga procedimo i isplaknemo hladnom vodom.

Isečemo na sitno luk i peršun. Paradajz oblikujemo, odsecajući gornji deo (da se dobije poklopac), ostatak izdubimo pomoću kašičice tako da se dobije posudica.

Ne bacamo ništa od paradajza, to što smo izdubili isečemo na sitno i dodajemo u bulgur.

U posudi pomešamo bulgur, paradajz isečen na sitno, luk, peršun, prstohvat soli, prstohvat bibera i 2 kašike ulja.

Promešamo dobro i punimo paradajz, nakon čega stavljamo poklopčiće.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar