Način pripreme
Na zagrejanom ulju prodinstajte sitno iseckani crni luk i dodati seckane pečurke.
Kada pečurke omekšaju i tečnost ispari, dodajte topljeni sir i pavlaku.
Kuvajte mešajući, dok se sir ne istopi, začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem.
Testeninu skuvajte al dente u slanoj vodi, ocedite i dodajte sos od pečuraka.
Promešajte i sipajte u pleh za pečenje.
Po vrhu pospite mocarelu i pecite makarone sa pečurkama u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
Možda već imate ideju koliko su ukusne ove makarone u rerni sa sosom od pečuraka i mocarele, ali obavezno je napravite večeras da se uverite u to.
Pogledajte još saveta kako da ispečete makarone u rerni i obavezno probajte naše makarone sa mlevenim mesom.