Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita savijača»Vojvođanska slatka česnica za Božić

Vojvođanska slatka česnica za Božić

IrenaIrena
Početnik
19229832
Vojvođanska slatka česnica za Božić
Fotografije: Irena
1 / 12
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
105 min.
Porcije
25
"Neka je sa srećom onome ko pronađe novčić u Božićnoj česnici!"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • brašno - 1 kg
  • voda - 1 l
  • so - 1 kafena kašičica
  • Za posipanje
  • mleveni orasi - 500 g
  • suvo grožđe - 100 g
  • ulje - za premazivanje kora
  • med - za premazivanje kora
* merne jedinice

Način pripreme

Od vode, soli i brašna umesiti glatko testo. Po potrebi dodati još brašna. Testo podeliti na četiri loptice i ostaviti oko 30 minuta pokriveno krpom da se odmori.

Kuhinjski sto prekriti stoljnjakom i preko njega rukama razvući prvu koru. Koru poprskati uljem, mlevenim orasima i medom.

Koru saviti i prebaciti u podmazanu tepsiju, pa posuti suvim grožđem. Postupak ponoviti još tri puta. U česnicu staviti novčić između kora.

Slatku pitu peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.

Vruću Vojvođansku slatku česnicu za Božić premazati medom i ostaviti da se prohladi.

Česnicu iseći na kocke i poslužiti za Božić nakon ručka. Najsrećniji ukućanin, koji pronađe novčić imaće najviše sreće i blagostanja u narednoj godini.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
50
40
30
20
10
Oceni: