Način pripreme
Merenje čašom od 150 ml.
U posudu dodajte brašno, vanilu, ulje, mast i kiselo mleko.
Umesite meko i lepljivo testo. Stavte ga u frižider na 30 minuta.
Naš ratluk isečemo na sitne komade.
Od testa se oblikuju loptice veličine oraha i u sredinu se stavlja ratluk.
Gurabije sa ratlukom poređamo na pleh obložen papirom za pečenje.
Pečemo u zagrejanoj rerni na 150 stepeni 25 minuta, ali svejedno pripazite na njih.
Još vruće uvaljajte gurabije u šećer u prahu i gotove su!
Snežne gurabije sa ratlukom se tope u ustima - napravite sebi duplu dozu - praznici su! :)
Pogledajte i kako da napravite praznične bele kolače ili tradicionalne jermenske kolače.
