Način pripreme
Skuvamo testeninu al dente. Paprike naseckamo na ivice i zapržimo ih na maslinovom ulju.
Prepolovimo čeri paradajz i dodajemo ga u paradajz, kada malo omekšaju začinjavamo suvim začinima.
Zalivamo sa malo vode od skuvane testenine i kokosovog mleka.
Kada se redukuje na 10 minuta, dodajemo i zamenu za sir, koji će dodati kremastu konzistenciju i laganu aromu morskih plodova.
Prezentujemo je u dubokom tanjiru posipajući sa još zamene za sir i svežeg peršuna.
Neka vam je slatko sa ovom veganskom Kažun pastom.
Pogledajte još ukusnih ideja za testeninu sa paradajzom.
