Način pripreme
Korak 1
Margarin otopiti, zatim dodati jaje, mleko, šećer i so. Brašno postepeno dodavati. Zamesiti glatko i mekše testo.
Korak 2
Razviti testo pravougaono i tanko. Što tanje, tim bolje.
Korak 3
Testo premazati otopljenim margarinom i posuti mešavinom maka i šećera.
Korak 4
Testo sa leve i desne stane preklopiti. Ponovo namazati margarinom, posuti makom i šećerom. Sad testo preklopiti samo sa jedne strane da se dobije štrudlica.
Korak 5
Zagrejati rernu na 180 stepeni i peći mak štanglicu oko 30 minuta. Vreme pečenja zavisi od pećnice.
