Način pripreme
Mogu se koristiti leblebije iz konzerve, već skuvane. Ja sam suve leblebije potopila dan pre u vodi da odstoje.
Sutradan odliti vodu. Nasuti svežu vodu i kuvati leblebije oko dva sata dok ne omekane.
Procediti od vode i prosušiti leblebije.
Dodaje se ulje i so, te se promeša. Uspe u pleh i peče u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Spolja su hrskave a unutra fine mekane.
Zdrava grickalica za svakog - hrskave pečene leblebije.
