Način pripreme
Uši dobro očistiti i staviti ih da se skuvaju, ali ne u potpunosti. Nakon toga, uši iseći na trakice i ređati ih u već umešane začine sa soja sosom.
Dobro sve umešati i ostaviti uši da stoje ovako što je duže moguće, kako bi se dobro začinile.
Roštilj uključiti da se zagreje, podmazati ga slaninom i potom ređati uši.