Način pripreme
Pileći file rasecite po polovini, ali ne do kraja. Posolite i pobiberite sa obe strane. Premažite pleh polovinom maslinovog ulja u položite pileći file.
Premažite paradajz pire preko mesa i rasporedite mocarelu narezanu na trakice.
Na kraju dodajte kačkavalj nasečen na manje kockice i preostalo maslinovo ulje. Preko svega stavite bosiljak.
Pecite na 200 stepeni. Posudu držite prekrivenu aluminijumskom folijom 30 minuta, a zatim sklonite foliju i zapecite još 20 minuta.
