Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Pirinač u rerni»Svinjetina sa pirinčem, prazilukom i sušenim paradajzom

Svinjetina sa pirinčem, prazilukom i sušenim paradajzom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Svinjetina sa pirinčem, prazilukom i sušenim paradajzom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
6
"Svi koji vole ukusne seoske specijalitete da pripreme tanjire. Prijatno!"

Potrebni sastojci

  • svinjetina - 500 - 600 g
  • pirinač - 150 g
  • praziluk - 2 struka
  • paprika - 2 komada, zelena i crvena
  • paradajz pire - 2 kašike
  • aleva paprika - 1 - 2 prstohvata
  • so
  • biber
  • čubar
  • sušen paradajz - 50 g, u maslinovom ulju i začinima
* merne jedinice

Način pripreme

Nasecite meso na male kockice. Upržite ga u malo ulja do zlatne boje.

Nasecite praziluk i paprike na srednje komade. Sipajte u đuvečaru malo ulja i prebacite praziluk i paprike. Dodajte začine, pirinač i paradajz pire, koje ste razredili sa 1 šoljom tople vode.

Dodajte meso i naspite još 2 šolje vode. Promešajte i stavite poklopac.

Kuvajte jelo na 190 stepeni oko 45-50 minuta. Pri kraju kuvanja dodajte sušeni paradajz, promešajte i dokuvajte jelo.

Ako je potrebno, za vreme kuvanja možete dodati još tople vode.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

2
50
40
30
21
10
Oceni: