Način pripreme
U veliku posudu ugrejati mast i staviti naseckano komadiće mesa. Pržiti dok ne bude potpuno gotovo.
Dok se meso prži, u drugi tiganj ugrejati malo masti i staviti sitno naseckan paradajz. Pržiti oko 30-40 minuta, uz povremeno mešanje.
Praziluk naseći i staviti u meso. Dodati prženi paradajz, biber, list lovora i malo soli. Promešati i upržiti na tihoj vatri dok luk ne omekša.