Način pripreme
U šerpu sipajete mleko, pavlaku i med. Zagrejte, ali ne dozvolite da provri. Dodajte želatin, (predhodno potopljen u hladnoj vodi) i sklonite sa vatre. Dobro izmešajte da bi se sve sjedinilo, i ostavite da se ohladi.
Ispasirajte oguljene breskve. U njih dodajte med i želatin (predhodno natopljen u hladnoj vodi) i rastopljen na pari.
Pripremite silikonske kalupe za mafine. Sipajte 1-2 supene kašike bresaka u kalupe. Stavite u frižider da stegnu. Nakon što su se stegli, dodajte po jedan keks.
Dopunite kalupe sa kremom od pavlake i vratite ih u frižider da se potpuno stegnu. Nakon toga ih pažljivo izvadite iz kalupa i servirajte.
