Način pripreme
U odgovarajućoj činiji umutite jaja, dodajte izmrvljen sir i dobro promešajte. Poželjno je da kore za pitu budu tanje.
Svaku koru premažite smesom sa jajima i sirom. Možete ih uvijati i uzdužno i poprečno, zavisno od toga koju dužinu želite.
Ja sam uvijala sa kraće strane u rolnu, pa onda u krug.
Uvijene pitice pržite u tiganju sa svih strana, dok ne dobiju zlatastu boju, pa ih onda odložite na kuhinjski ubrus, kako bi upio suvišnu masnoću.
Pržene pitice sa jajima i sirom su gotove.
Komentari