Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Španska tortilja»Hrskava tortilja od krompira

Hrskava tortilja od krompira

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
454145957
Hrskava tortilja od krompira5 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Tortilja nam je slaba tačka, zato smo je spremili i odmah objavili. Ova klasična hrskava španska tortilja ide odlično uz belo vino i dobro društvo."

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • čili - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvati oguljen krompir i ispasirati ga dok je topao, začiniti po ukusu.

U teflonskom tiganju zagrejati polovinu maslinovog ulja i sipati pire od krompira. Pritisnemo i poravnamo.

Peći na ringli 10 minuta na srednjoj temperaturi i uz pomoć poklopca ili velikog tanjira prevrnuti na drugu stranu.

Sipati preostalo maslinovo ulje i vratimo tortilju u tiganj.

Pečemo još 10 minuta i pažljivo prebacimo na tanjir za serviranje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

2
50
40
30
21
10
Oceni: