Način pripreme
Nasecite crni luk i papriku sitno. Umesite mleveno meso sa jajima, lukom, paprikama i dodajte so. Napravite ćuftice/kuglice veličine po vašoj želji.
Poređajte kuglice i teflonsku tavu, koju prethodno premažete uljem. Pecite ćufte oko 20 minuta dok ne budu polupečena.
Umutite kiselo mleko sa smrvljenim čenovima belog luka i malo bibera, dodajte i narendani kačkavalj.
Celu smesu prelijte preko mesa. Vratite tavu ponovo u rernu. Pecite na umerenoj temperaturi dok ne bude gotovo.
