Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Rolatići»Pileći rolat sa slaninom, kačkavaljem i kiselim krastavčićima

Pileći rolat sa slaninom, kačkavaljem i kiselim krastavčićima

Pileći rolat sa slaninom, kačkavaljem i kiselim krastavčićima
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
10
"Izvanredan predlog za ukusan obrok, pripremljen za specijalne povode."

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 8 komada
  • slanina - 150 g
  • kačkavalj - 150 g
  • kiseli krastavci - 4 komada
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Pilećim batacima izvadite kosti i skinite kožicu. Svaku pileću šniclu dobro istucite čekićem. Ostale namirnice nasecite na trakice.

Stavite šnicle od bataka preko providne folije da se po malo preklapaju. Posolite i pobiberite. U jedan kraj stavite naseckane krastavčiće, kačkavalj i slaninu.

Uz pomoć folije napravite čvrst rolat. Skinite foliju i rolat uvežite debljim kanapom. Ubacite u kesu za pečenje, kojoj se isekli uglove.

Postavite u pleh i pecite rolat na 180 stepeni oko 2 sata.

Pileći rolat sa slaninom, kačkavaljem i kiselim krastavčićima servirajte sa garnirungom po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: