Način pripreme
Pilećim batacima izvadite kosti i skinite kožicu. Svaku pileću šniclu dobro istucite čekićem. Ostale namirnice nasecite na trakice.
Stavite šnicle od bataka preko providne folije da se po malo preklapaju. Posolite i pobiberite. U jedan kraj stavite naseckane krastavčiće, kačkavalj i slaninu.
Uz pomoć folije napravite čvrst rolat. Skinite foliju i rolat uvežite debljim kanapom. Ubacite u kesu za pečenje, kojoj se isekli uglove.
Postavite u pleh i pecite rolat na 180 stepeni oko 2 sata.
Pileći rolat sa slaninom, kačkavaljem i kiselim krastavčićima servirajte sa garnirungom po izboru.