Ukusan kolač od mlevenog mesa

Jelena AndonovJelena AndonovDžedaj93711
21/02/2017
"Inovativan predlog kulinarnog iskušenja je ovaj ukusan kolač od mlevenog mesa!"
Priprema20 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno80 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano4 957
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso umešati sa 2 jaja, prezlama i svim začinima. Pokriti folijom i ostaviti da upije začine 2-3 sata.

Ostala jaja skuvati, oljuštiti i narezati na dugačke parčiće. Krastavčiće naseckati na sitne kockice. Kalup za kuglof nauljiti i posuti prezlama.

Polovinom mlevenog mesa pokriti dno i dobro pritisnuti, nakon čega ređati naseckana jaja, kisele krastavce, topljeni sir i kačkavalj na isečen na sitne kockice.

Drugu polovinu mlevenog mesa staviti odozgo i ponovo pritisnuti. Posuti malo prezlama i peći na 180 - 200 stepeni.

Kada se zapeče, izvaditi kolač i okrenuti ga u pleh. Posuti obilno rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu dok kačkavalj malo ne porumeni.

Prijatno!

Rejting

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar