Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slani mafini»Mafini od mlevenog mesa

Mafini od mlevenog mesa

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Mafini od mlevenog mesa
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
12
"Mafini od mlevenog mesa posluženi sa raskošnim sosom od pečuraka"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • pečurke - 3 - 4 komada
  • luk - 1 glavica
  • paprike - 3 komada, zelena, žuta, crvena
  • šargarepa - 1 komad
  • kobasice - 2 komada
  • kačkavalj - 100 g
  • jaja - 3 komada
  • biber
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso pomešati sa začinima po ukusu. U to dodajte prethodno dinstane i ohlađene luk, pečurke, papriku i šargarepu.

Dobro promešajte i punite kalupe za mafine. Napravite udubljenje u njima i napunite ih kobasicama i kačkavaljem isečenim na kockice.

Umutite jaja i prelijte ih preko slanih mafina.

Pecite na 200 stepeni oko 30-35 minuta.

Poslužite ih sa sosom od pečuraka ili prilogom po želji.

Mafini od mlevenog mesa su spremni.

Probajte i naš kolač od mlevenog mesa i aromatičnih začina.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: