Način pripreme
U slanoj vodi skuvati oljušteni krompir. Ocediti vodu, dodati maslac i dobro ispasirati.
Svi drugi sastojci se izrendaju u odvojene činijice. U zasebnoj činijici pomešati majonez i mleko.
Čim se krompir ohladi, ređati sastojke u kalup za tortu.
Na dno kalupa staviti pola krompir pirea i dobro pritisnuti kašikom. Stavlja se sir i odgore kobasica. Premazati sa nekoliko kašika sosa.
Staviti preostali pire i na njega poređati red krastavaca, red jaja i ponovo premazati sosom. Završiti izrendanim kačkavaljem i pokriti folijom. Pritisnuti blago prstima i staviti u frižider da prenoći.
Drugog dana torta se vadi iz prstena i ukrašava se. Sa strane se premazuje majonezom, na koji se stavlja sitno iseckan peršun. Ostali ukrasi su po vašoj želji!
