Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Domaći majonez»Domaći majonez za 30 sekundi

Domaći majonez za 30 sekundi

Domaći majonez za 30 sekundi
Fotografije: Viktoriya Afzali
6 / 10sa Videom
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
1 min.
Ukupno
1 min.
Porcije
1
"Nakon što je postalo jasno da masovono guraju lažni majonez sa niskim kvalitetom, rešili smo da sa vama podelimo i naš proveren recept za domaći majonez. Ukusno, lagano i zdravo. I to za samo 30 sekundi. Hvala našoj kulinarki Irini za ovaj neverovatan recept."

Potrebni sastojci

  • ulje - 400 ml
  • limunov sok - 1 supena kašika, sveže isceđen
  • jaja - 2 komada, sveža, srednje veličine
  • so - 1 ili 2 prstohvata
* merne jedinice

Način pripreme

Nađite usku i viskoku posudu u kojoй ćete napraviti majonez. Stavite ulje i jaja unutra, nakon čega dodajete začine.

Uključite štapni mikser na veliku brzinu i potopite do dna posude. Mutite oko 8 sekundi i polago je vadite na gore. Uskoro ćete videti da je majonez gotov.

Ako niste dovoljni njegovom gustinom, možete korigovati sa malo ulja. U slučaju da volite da majonez ima interesantniji ukus, možete dodati i druge začine.

P.S. Mnogo je važno da jaja budu na sobnoj temperaturi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: