Način pripreme
Orahe poređajte po dnu nauljane posude za pečenje. Preko isipajte dobijeno testo koje ste napravili od nabrojanih sastojaka.
Kad se ispeče, okrenite koricu, tako da orasi budu gore. Napravite rupe pomoću olovke ili nekog drugog predmeta, može i sa viljuškom. Pomešajte sastojke za sirup i stavite na ringlu da se prokuvaju.
Kad je sirup gotov, prelijte kolač preko rupa. Napravite glazuru od 2 belanca i šećera, premažite kolač i stavite u rernu da se peče samo odozgo.
Preliveni kolač Žedna monahinja je sjajan! Prijatno!