bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Prlenke»Brze i lake prlenke

Brze i lake prlenke

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Početnik
2k1199k190
Brze i lake prlenke
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
05/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Brze i lake prlenke su klasika. Zaslužuju da budu deo svačije trpeze!"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 400 g
  • jaja - 1 komad
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 3 kašike
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - 700 g
  • kravlji sir - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Zamesite testo od prosejanog brašna, jajeta, sode bikarbone umućene u kiselom mleku, soli i ulja. Zatim podelite na 8 loptica.

Svaku lopticu razvijte, pa razvucite malo rukama, da dobijete malu okruglu koru. U sredinu stavite mrvljen sir i krajeve testa spojite, tako da dobijete oblik pisma.

Okrenite naopako, da vam ravna strana bude gore, pa blago razvijte testo.

Pecite na roštilju ili u tiganju, koji ste premazali maslacem.

Kad ih ispečete, prlenke premažite sa malo maslaca i posipajte malo šarene soli preko.

Brzo i ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: