Način pripreme
Gotove kore za pitu isecite na trake širine 1 cm, a onda ih odvojite. Vodite računa da sve trake budu odvojene i da ne budu zalepljene jedna za drugu.
U posebnoj činiji umutite jaja. Pa im dodajte ulje, prašak za pecivo i kiselu vodu. Sve dobro promešajte, pa zatim dodajte mrvljen sir. Ponovo sve promešajte.
Smesi dodajte i isečene trake od kora za pitu. Sve dobro promešajte. Vodite računa da sve trake budu natopljene i da nijedna ne bude suva.Kalup za kuglof dobro premažite uljem.
Dobijenu smesu isipajte u njega.
Pita se peče na 180 stepeni dok ne bude gotova.
Pogledajte takođe kako da napravite slanu mlečnu pitu ili omiljenu pitu sa sitnim sirom.
