Način pripreme
Odaberite veće krompire koji su približne veličine. Dobro ih operite, jer treba da se peku neoguljeni.
Isecite ih na veće i jednake delove, kako bi se ravnomerno ispekli. Jedan krompir isecite na pola, pa zatim na još dve ili tri kriške.
Obrišite ih ubrusom, da budu potpuno suvi i prelijte ih maslinovim uljem, pa rukom promešajte, tako da svaki krompir bude u ulju. U posudu stavite sve začine, promešajte i posipajte preko krompira. Uzmite veliku tepsiju i obložite je papirom za pečenje.
Rasporedite krompire u tepsiji, tako da svi budu u istom redu. Rernu zagrejte na 180 stepeni i stavite tepsiju sa krompirima da se peče oko 40-50 minuta dok ne porumene.
