Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Mlečna Pita»Mlečna gibanica na seoski način

Mlečna gibanica na seoski način

ViktoriaViktoria
Šegrt
34513310
Mlečna gibanica na seoski način
Fotografije: Viktoria
1 / 4
16/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
5
"Da, znamo da piše u rerni na 180 stepeni, ali u peći na drva je sto puta ukusnije i vi to znate"

Potrebni sastojci

  • kore za gibanicu - 1 pakovanje
  • sir - 400 g
  • maslac - 150 g
  • sveže mleko - 600 ml
  • jaja - 8 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Uzmemo odgovarajuću posudu za pečenje, prethodno rastopimo maslac i namažemo posudu.

U drugoj posudi izmrvimo sir. Počnemo da ređamo gibanicu. Odozdo stavimo jednu koru i pospemo sirom, stavimo drugu koru, namažemo maslacem i pospemo sir.

Dve kore mažemo maslacem, pa jednu sirom. Na kraju pokrivamo s poslednjom korom i obilno namažemo maslacem.

U drugu posudu stavimo jaja i umutimo ih, dodamo im i sveže mleko. Isečemo gibanicu i prelijemo je ovom smesom. Peče se na 180 stepeni dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Lenka
Lenka
Sočna i mekana gibanica.
29.08.2021 16:31