Način pripreme
Očistite uši i skuvajte ih u slanoj vodi dok ne omekšaju. Gotove uši nasecite na male komade. Ugrejte maslac u gril tiganju i dodajte uši.
Pržite uz neprestano mešanje. Na sredini prženja dodajte 3-4 kašike svetlog soja sosa. Pobiberite.
Gotove uši sklonite sa vatre i ostavite ih u sosu.
Ugrejte ulje i ispržite krompir do zlatne boje.
Servirajte uši sa prilogom od blanširanog prženog krompira.
