Način pripreme
Taljetele se skuvaju u kipućoj posoljenoj vodi. Properu se i ocede. Dobro operite pečurke i isecite na polumesec. Šunku isecite na trakice.
Pečurke se dinstaju u maslinovom ulju dok ne omekšaju potpuno, a nakon toga se dodaje šunka. Pavlaka se dodaje u ostale sastojke i meša dok se ne zgusne.
Na kraju se dodaje testenina i promeša, sve dok se arome ne pomešaju. Pastu servirajte vruću.