Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Paj»Pita sa višnjama od masnog testa

Pita sa višnjama od masnog testa

Pita sa višnjama od masnog testa
Fotografije: Vanya Stoicheva
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Nakon klasičnog dela Višnjik, kako da vam ne predstavimo i mi klasiku koja ne stari - Pitu od višanja"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • maslac - 200 g
  • šećer u prahu - 1 šolja
  • brašno - 1 1/2 šolje
  • jaja - 1 komad
  • za nadev
  • višnje - 1 kg očiščene
  • skrob - 2 supene kašike
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Od navedenih sastojaka umesite masno testo i ostavite na hladnom mestu oko 20 minuta.

U pleh sa ivicama koje se skidaju, oblikujte koru za pitu. Ostavite jednu malu lopticu testa.

Pomešajte višnje sa skrobom i poređajte preko kore.

Razvucite koru od preostalog testa i isecite na trakice. Poređajte preko višanja trakice kao rešetku.

Pecite oko 30 minuta u ugrejanoj rerni.

Pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anita
Anita
Fantazija
11.08.2022 08:07