Način pripreme
U brašno stavljamo so i maslac isečen na kockice. Dodajemo kvasac i dobro promešamo.
U brašno sipamo vodu, šećer i jaje, umesimo meko testo.
Ostavljamo da nadođe na toplom, nakon čega razvijemo koru, mažemo maslacem i izmrvimo sir, uvijamo u rolat i posle u oblik puža.
Kad nadođe namažemo jajetom i pečemo u ugrejanoj rerni.