Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Pita savijača sa sirom

Pita savijača sa sirom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Pita savijača sa sirom
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Ako naučite da pravite ovakve pite, nazvaćemo vas Majstor - kuvar"

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 550 g
  • voda - 300 ml, mlaka
  • jaja - 1 komad
  • kvasac - 1 paket, suv
  • mslac - 60 g
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • za premazivanje
  • jaja - 1 komad
  • voda
  • ulje
  • sir - za nadev
* merne jedinice

Način pripreme

U brašno stavljamo so i maslac isečen na kockice. Dodajemo kvasac i dobro promešamo.

U brašno sipamo vodu, šećer i jaje, umesimo meko testo.

Ostavljamo da nadođe na toplom, nakon čega razvijemo koru, mažemo maslacem i izmrvimo sir, uvijamo u rolat i posle u oblik puža.

Kad nadođe namažemo jajetom i pečemo u ugrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: