Način pripreme
Umutite jaja, u kiselo mleko sipajte sodu i izmrvite sir. Promešajte lepo smesu, razvucite kore i namažite gornji deo svuda.
Poređajte komadiće maslaca i pospite koru, ako volite masnije možete dodati i malo ulja. Uvijte kore u rolat i iseite na deblje rolate.
Poređajte ih u obliku srca u pleh, oblložen papirom za pečenje. Pospite susamom i pecite dok ne porumene.
