Način pripreme
Krompir operite, oljuštite pod tekućom vodom, kako bi kožica spala.
Naseckajte ih na mašini za sečenje na najtanje moguće krugove, a ako nemate mašinu, iseckajte ih ljuštilicom za krompir.
Operite ih dobro da bi izgubili skrob i pržite ih u veoma duboko vruće ulje u šerpi ili fritezi.
Kada ih izvadite i stavite na ubrus da se ocede, po želji ih možete posuti alevom paprikom i posoliti.
