Način pripreme
Operite, osušite i ispržite batake. Dodajte im naseckani luk, šargarepu i zelenu papriku. Kada se proprže, dodajte narendani paradajz i začine.
Dolijte malo vode u kojoj ste skuvali pasulj i poklopite. Ostavite na tihoj vatri da se prodinsta i omekšaju bataci i povrće.
Nakon toga dodajte skuvani pasulj i dolijte još malo vode dok ne dobijete željenu gustinu.
Dodajte naseckanu pečenu papriku i nakon desetak minuta skinite sa vatre. Po želji možete dodati jednu suvu ljutu papričicu.
