Način pripreme
U ne metalnu posudu pomešajte sastojke za sos i dobro promešajte dok se med ne rastopi.
Stavite rebra, dobro uvaljajte u potopite u sos. Uvijte posudu sterč folijom i ostavite u frižideru na 12 sati.
Nakon nekog vremena izvadite rebra iz sosa i procedite kroz cediljku.
Sipajte sos u pleh, u kome ćete peći rebra, dodajte soja sos, sirće, biber po ukusu i posolite po ukusu.
Prekrijte pleh aluminijumskom folijom i stavite u prethodno ugrejanu rernu na 200 stepeni na oko 1 sat, skinite foliju i pecite rebra dok ne dobiju boju koju želite.
