Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Piletina u slatko - kiselom sosu

Piletina u slatko - kiselom sosu

Velichka ShtarbanovaVelichka Shtarbanova
Šef kuhinje
245551k70
Piletina u slatko - kiselom sosu
Fotografije: Velichka Shtarbanova
1 / 3
23/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
1
"Ukusni zalogaji sa još ukusnijim sosom Lak recept za zauzete domaćice"

Potrebni sastojci

  • pileći file - 250 - 300 g
  • ulje - 30 g
  • maslac - 30 g
  • med - 2 kašike
  • kečap - 2 kašike
  • beli luk - 1 čen
  • belo vino - 50 ml
  • biber - 1 prstohvat
  • soja sos - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Pileći file isecite na kockice. U slow cooker-u zagrejte ulje i maslac.

Stavite izgnečen čen belog luka u ulje za kratko - koliko da začini ulje i sklonite ga.

Propržite piletinu. Dodajte vino i poklopite dok meso ne bude polugotovo.

Sklonite poklopac i dodajte kečap, med, soja sos i biber.

Imajući u vidu da med pri termičkoj obradi gubi korisna svojstva, pa čak i postaje toksičan, sklonite ga odmah sa vatre. Poklopite na 3-4 minuta, koliko meso da poprimi aromu i ukus.

Poslužite jelo dok je toplo uz čašu belog vina. Ako želite, možete ga garnirati sa dinstanim pirinčem, špagetama ili pikantnim prženim krompirićima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: