Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Paradajza»Krem supa od paradajza sa krompirom

Krem supa od paradajza sa krompirom

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Krem supa od paradajza sa krompirom
Fotografije: Sevda Andreeva
1 / 2
13/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
5
"Volimo je toplu, volimo je i hladnu, ali najviše je volimo sa krutonima"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 4 komada
  • maslac - 1 supena kašika
  • krompir - 1 komad
  • brašno - 2 supene kašike
  • paradajz pire - 1 supene kašike
  • sveže mleko - 1 šolja
  • voda - 4 šolje
  • za krutone
  • hleb - 4 kriške, suv
  • masalc - 50 g
  • so - 1 prstohvat
  • biber - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo krompir i skuvamo. Pasiramo ga i u njega dodajemo skuvnao vruće mleko - 2-3 supene kašike.

U šerpi ugrejemo mast i u njoj izdinstamo mleveni paradajz i pire, uz neprestano mešanje dodajemo vodu i mleko.

Nakraju dodajemo krompir pire i posolimo supu. Ostavljamo da vri na ringli 5-10 minuta.

Sečemo kriške na male kvadratiće i zapečemo u plehu, obloženom papirom za pečenje, zajedno sa maslacem, solju i biberom. Pečemo na 200 stepeni, često mešajući, oko 10-15 minuta.

Serviramo supu posutu krutonima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: