Način pripreme
U šerpu na vatri rastopimo maslac. Nakon toga dodajtemo krupnije isečen luk i šargarepu. Kad se proprži dodajemo i oljušteni krompir, ponovo krupnije iseckan.
Nakon 1-2 minuta dodajtemo brašno (promešamo) i kiselu pavlaku (ponovo promešamo).
Na kraju dodajemo i paradajz + 1 l vode. Začinimo začinima.
Kuvamo na umerenoj vatri dok krompir i šargarepa ne omekšaju, nakon toga skidamo sa vatre i sačekamo da se supa ohladi 10-ak minuta. Pasiramo.