Način pripreme
Operemo i isečemo boraniju, paprike - na kružiće, a paradajz - na parčiće. Luk sečemo na kockice i dinstamo.
Dodajemo paprike i paradajz u luk. Meso dinstamo oko 1 sat. Nakon toga u meso dodajemo povrće, boraniju i vraćamo u rernu dok ne bude sasvim gotovo.
Pomešamo brašno u malo vode i sipamo u boraniju da dobije gustinu. Nakraju dodajemo izgnječen beli luk sa mirođijom.
