Način pripreme
Prvo umutite jaja.
U kiselom mleku rastvorite sodu. Pomešajte kiselo mleko i jaja, pa dodajte izmrvljeni sir sa 2-3 kašike ulja.
Premažite tepsiju uljem i stavite red kora, premažite dobijenom smesom od jaja, mleka, sira i komadićima maslaca.
Zatim stavite drugi red kora. Možete ih malo izgužvati, pa zatim opet premažite smesom, i tako ponavljajte postupak dok imate materijala.
Ostaće vam dosta nadeva, pa njom prelijte pitu odozgo.
Pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni.
