Način pripreme
Viršle uzdužno prepolovite, pa svaku polovinu ponovo isecite na pola, tako da od svake viršle dobijete 4 trake.
Topljeni sir isecite na komadiće.
Spremite kore, pa na kraći kraj svake kore stavite parče viršle, nekoliko komadića topljenog sira i sa duže strane uvijte koru, a zatim uvijete u rolat.
Gotove pitice umočite u jaja i pržite u zagrejanom ulju.
