Način pripreme
U veliku posudu stavite mast i sitno iseckan kupus. U početku ga pržite na jakoj vatri, a zatim polako smanjujte temperaturu.
Kupus pržite oko 2 sata i mešajte ga često.
Svinjetinu isecite na komadiće i u malo ulja pržite dok meso ne bude gotovo. Zatim ga pobiberite i posolite.
Kada se meso isprži, dodajte ga kupusu, a možete i posebno poslužiti.
