Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od šargarepe»Salata sa prženom šargarepom

Salata sa prženom šargarepom

Salata sa prženom šargarepom
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
5
"Hoćete li da probate našu salatu od pržene šargarepe?"

Potrebni sastojci

  • šargarepa - 500 g
  • kiselo mleko - 200 g, ceđeno
  • beli luk - 3 čena
  • mirođija
  • so
  • maslinovo ulje
  • sir - 50 g, po želji
  • hleb - prepečene kriške (dvopek)
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite šargarepu i narendajte je. Ugrejte maslinovo ulje i na slaboj vatri upržite šargarepu. Ocedite od masnoće i stavite u posudu.

Dodajte ceđeno kiselo mleko, naseckanu mirođiju, smrvljeni beli luk i posolite.

Po želji možete dodati smrvljeni sir. Sve dobro promešajte i poslužite sa prepečenim hlebom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: